嘿!家人们!地道北京小哥上线!今天就用咱最地道的京片子,带您逛吃北京不踩雷! 从胡同口刚出锅的卤煮火烧到老字号的爆汁门钉肉饼,从酸涩上头的豆汁焦圈到甜香软糯的驴打滚,再到大董的酥不腻烤鸭和满福楼的铜锅涮肉,咱边吃边唠,给您讲讲老北京人餐桌上的讲究和每一口美食背后的小故事!