饮食习惯
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发布于:2021-04-30 05:10
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洪秀全(公元1814年—1864年 ),太平天国天王,清末农民起义领袖。 族名仁坤,曾用名火秀,后来为了避上帝名讳而改为秀全,广东花县(今广州市花都区)新华镇福源水村人。

道光年间,撰写《原道救世歌》等作品。咸丰元年,洪秀全自称天弟,以自己成立的拜上帝会为基础,领导发动金田起义,定国号太平天国,自任天王。天国发展如星星之火,迅即燎原,追随者数以过百万计,加入了很多没有田地的飢饿农民,与及乘机起事的地方势力和英雄人物,他们很多痛恨地主和官府,所到之处焚烧官府、大户及祠堂,号称长毛,矛盾非常尖锐,咸丰三年(1853年),天国定都江宁(今南京),改称天京。建都之后,洪秀全分兵占领长江各省,派兵北伐、西征 ,并摧毁江南、江北大营。

咸丰六年(1856年),天国皇朝内部迅速腐化和分裂,洪秀全诛杨秀清、韦昌辉,史称「天京事变」,随后,他迅速啓用陈玉成、李秀成等新将领;并以洪仁玕为军师,推行新政。 同治三年,洪秀全在天京病逝,享年51岁。其逝世后,太平天国运动迅即在中外反动势力的联合绞杀下失败。

民间传说:洪秀全的府中烹饪,不论煮什么菜,必须用整的,即便大如牛羊,也一定要整个盛放在大盆中。这些牲禽烹煮好了,在食用之前,还必修要把原来的羽毛覆盖在上面,让人看上去就象是活物一般,直到食用时才拿去。